Фенхель, или аптечный укроп, является одним из самых древних и популярных лекарственных растений из-за своих полезных свойств. Он помогает всем – от новорожденных до стариков.
Еще в Древнем Египте, за 1500 лет до н. э., кунжутное масло использовалось как лекарство. Сведения о целебных свойствах этого продукта нашли свое отражение и в трудах Авиценны. Полезные свойства кунжутного масла не потеряли своей актуальности и в наше время.
Наряду со стандартными для всех фруктов, киви обладает неожиданными полезными свойствами. Врачи и диетологи советуют употреблять его при многих заболеваниях.
Унаби, или китайский финик, входит в пятерку лучших лекарственных растений мира. Унаби обладает широким спектром полезных свойств.
Шафран — это ценная пряность, получаемая из высушенных рыльцев цветков пурпурного крокуса. Она была известна еще много веков назад как приправа, краситель и сильное лекарственное средство. Сегодня эта уникальная специя широко применяется в кулинарии, медицине и других отраслях.
Известно более двух сотен видов этого кустарника, но съедобными являются ягоды чуть больше десяти. Родиной жимолости многие считают Юго-Восточную Азию, хотя растет она в разных климатических условиях. Причем от климата зависит и вкус самой ягоды: он может быть сладкий, терпкий или с явно выраженной горечью. Но при всем разнообразии вкуса полезные свойства жимолости остаются неизменными.
Целебные свойства липы известны с давних времен. Она и по сей день широко используется как в народной медицине, так и в фармакологической промышленности.
Кинза – самая популярная специя у восточных народов, но не все знают о полезных свойствах кинзы. Эта пряность является прекрасным средством от разных болезней.
Рябина, полезные свойства которой признаются и народной, и официальной медициной, помогает в лечении ряда заболеваний и их профилактике. Умеренное употребление рябины поможет укрепить иммунитет и наполнить организм энергией.
Полезные свойства привычной всем герани были замечены давно, и современная наука лишь подтверждает эффективность препаратов герани для лечения широкого круга заболеваний.
Кардамон — одна из самых древних пряностей, его родиной считают Индию. Полезные свойства кардамона были известны с древности: считалось, что нет таких болезней, от которых бы он не излечивал.
Полезные свойства спаржи ценят и диетологи, и гурманы, и пациенты, и даже влюбленные.
Чай каркаде – напиток красного цвета с кисловатым вкусом, который можно пить как горячим, так и холодным. Особенно он ценится как средство профилактики гипертонии и атеросклероза.
Фасоль содержит практически все важные минеральные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Эта бобовая культура обладает массой полезных свойств и незаменима для здоровья человека.
Человечество знакомо с кабачком уже более пяти тысячелетий, однако в пищу его начали употреблять лишь в XVIII веке, а в России — только в конце XIX столетия. И примерно в то же время люди узнали о его полезных свойствах не только как продукта питания, но и как средства от болезней.
Еще в Средневековье тыквенное масло заняло почетное место среди средств от всех болезней. В наши дни тыквенное масло называют черным золотом за его насыщенный темно-зеленый, почти черный цвет.
Как известно, панацеи от всех болезней не существует, но льняное семя по своим лечебным свойствам приближается к ней.
В России хорошо известна душица обыкновенная. Она часто добавляется в чай или используется в качестве отваров при самолечении. Но помимо ряда полезных свойств душица обладает и противопоказаниями.
В медицине очень ценится способность розмарина повышать кровяное давление, бороться с нервным напряжением, стрессом и простудными заболеваниями. Но это далеко не все полезные свойства розмарина.
Красная икра – поистине уникальный продукт. Она имеет превосходный вкус, но это не единственное ее достоинство. Употребление красной икры благотворно влияет на организм благодаря ее питательным свойствам и содержанию полезных веществ.