Мята: полезные свойства
Мята входит в состав некоторых медицинских препаратов и травяных сборов, но может быть использована и в чистом виде. Она применяется при лечении простуд, заболеваний горла, головной боли, депрессии, нервных расстройств, бессонницы, камней в почках, астмы, язвы желудка и других заболеваний пищеварительной системы, а также мятой (в комплексе с другими препаратами) лечат атеросклероз и болезни сердечно-сосудистой системы.
Полезные свойства мяты
Первые древнегреческие лекари обнаружили главное свойство мяты – ее благотворное влияние на работу мозга. Также были известны и до сих пор успешно применяются другие ее эффекты:
- успокаивающее действие;
- желчегонное;
- обезболивающее;
- антисептическое;
- сосудорасширяющее;
- мята – эффективное средство от тошноты и рвоты, положительно влияет на аппетит и активизирует пищеварительные железы.
Мята в медицине
Народная медицина рекомендует использовать мяту наружно в качестве антисептика при воспалениях, зубной боли, ожогах, заболеваниях дыхательных путей, ларингитах, бронхитах. Внутрь мятные настои применяются при спазмах желудка, коликах, от диареи, изжоги и в качестве успокаивающего средства.
Кроме того, ментол может входить в состав лекарств от метеоризма, стенокардии, насморка, головной боли – это такие препараты, как валидол, валокардин, ингафен, капли Зеленина и др.
Применение мяты
Мята применяется в пищевой, фармацевтической, косметической, парфюмерной отраслях. Помимо того что мята присутствует в составе лечебных препаратов, она широко используется в пищевой промышленности.
Мята добавляется в качестве пряности и в кондитерские изделия, и в мясные блюда, листья и цветки мяты в свежем или сушеном виде можно добавлять практически к любому продукту. В сочетании с лимоном мята подходит для приготовления летних напитков, свежих овощных салатов, а если листья мяты бросить в молоко, можно надолго сохранить его от прокисания.
Ментол можно обнаружить в безалкогольных и спиртных напитках, а также в табачных изделиях. Эфирное масло мяты есть в составе некоторых зубных паст, духов, одеколонов и средств бытовой химии.
Из сушеной мяты готовятся отвары, настои для компрессов, ванн, ингаляций, масок для лица и т.д.
Как сушить и заваривать мяту
Свежесрезанная мята сохранит свои полезные свойства при высушивании. Собрав нужное количество травы в июле, в самом начале цветения, ее следует разделить на небольшие пучки или измельчить листья и цветки мяты и разложить сырье в тени в сухом проветриваемом помещении.
Для сохранения свойств и аромата сушеную мяту лучше держать в стеклянной банке под плотной крышкой в темном сухом месте.
Чтобы заварить настой для внутреннего или наружного применения, 3 ст. л. свежей или 1 ст. л. сушеной мяты следует залить 250 мл кипятка и оставить на 30 минут. Неразбавленный настой можно принимать по 15-20 мл каждые два часа или делать компрессы, протирать кожу, добавлять в ванну и т.д.
Противопоказания к применению мяты
- Превышение дозировки при использовании мяты может привести к бессоннице, возникновению болей в области сердца, снижению потенции.
- В случае индивидуальной непереносимости и чувствительности к мяте применять ее нельзя.
- Мята способна спровоцировать обострение хронического заболевания, противопоказана при гипертонии и проблемах с венозными сосудами.
- Нельзя употреблять мяту кормящим женщинам и детям до 5 лет.
- Эфирное масло мяты и препараты, его содержащие, противопоказаны при беременности.