Перейти к основному содержанию

Диета «6 лепестков»: секрет хороших результатов
Составляющие основу диеты «6 лепестков» монодиеты в сочетании с чередующимся белково-углеводным рационом позволяют комфортно и эффективно избавляться от лишних килограммов.
Диета «6 лепестков»

Диета «6 лепестков», разработанная шведским диетологом Анной Юханссон, завоевывает все больше почитателей во всем мире. Этот метод питания уже оценили тысячи европейских женщин, сумевшие с его помощью за короткий срок избавиться от 3 до 5 кг лишнего веса. Диеты «6 лепестков» рекомендуется придерживаться не чаще двух раз подряд за четыре месяца.

Принципы диеты «6 лепестков»

Чтобы похудение было психологически комфортным, создательница диеты предлагает превратить его в игру. Для этой цели из бумаги вырезается любой цветок с шестью лепестками, на которых пишутся названия монодиет в соответствии с каждым днем. Каждый вечер один листок отрывается, символизируя уходящий вес.

Чтобы диета была результативной, следует строго соблюдать рекомендованное в эти дни меню и не нарушать последовательность монодиет.

Во все дни диеты разрешается пить зеленый и черный чай, чистую воду, ограничив до минимума употребление кофе. Сахар попадает под запрет, а вот различные неострые приправы и умеренное количество соли использовать можно.

Первый день: рыбная монодиета

В этот день нужно есть только рыбу различных сортов, в том числе и жирную, приправленную зеленью и небольшим количеством специй. Рыбу можно варить без добавления овощей и включать в меню полученную уху, тушить, готовить на пару.

Второй день: овощная монодиета

На смену белковому питанию предыдущего дня приходят полезные для здоровья растительные углеводы. Акцент – на любые овощи. Можно есть их сырыми, а можно варить, тушить и запекать. В этот день рекомендуется включить в меню овощные соки.

Третий день: куриная монодиета

И вновь белки, которые организм получает с куриным филе без кожицы (белое мясо), приготовленным теми же способами, что и рыба первого дня.

Четвертый день: злаковая монодиета

Клетчатка круп и злаков, поступающая в этот день с пищей, надолго оставляет ощущение сытости и способствует дальнейшей потере веса. Меню четвертого лепестка заключается в употреблении каш из различных круп, пророщенных злаков и семян, отрубей и зерновых хлебцев. Разрешается пить квас домашнего приготовления.

Пятый день: творожная монодиета

Богатый белком и кальцием творог поддержит организм перед финишем. Весь день необходимо есть творог низкой жирности. В дополнение к диете можно пить молоко.

Шестой день: фруктовая монодиета

Завершающий этап диеты «6 лепестков» предполагает чисто фруктовое меню, насыщающее организм полисахаридами. Сырые и запеченные фрукты можно приправить корицей, ванилью или цедрой лимона по вкусу. Разрешены в этот день и фруктовые соки, не содержащие сахара.

Кремлевская диета: меню

Основы меню кремлевской диеты

Основы меню кремлевской диеты

В основе низкоуглеводной кремлевской диеты лежит система подсчета очков. Так называемые условные единицы отражают содержание углеводов в 100 г продукта и варьируются от 0 (мясо, птица, колбаса) до 99,8 (сахар) у.е. Желающим похудеть выходить за пределы 40 у.е. в сутки не рекомендуется.

Щи на мясном бульоне

Щи на мясном бульоне

В кипящий бульон положить свежую капусту, порезанную соломкой, добавить пассерованные лук, морковь и репу. За пять минут до готовности добавить лавровый лист, перец горошком, порезанные помидоры и зелень. Подавать со сметаной. В порции 6 у.е.

Суп «Летний»

Суп «Летний»

Отварить 300 г любого мяса, добавить в бульон 200 г спаржи, одну морковь, 100 г цветной капусты. За пять минут до готовности добавить в суп порезанный плавленый сырок. В одной порции 3,7 у.е.

Запеченная курица

Запеченная курица

Средних размеров курицу два часа мариновать в воде с уксусом, затем натереть давленым чесноком, солью, перцем и обмазать сметаной. Запекать в духовке до готовности. В порции 1,6 у.е.

Шашлычки из духовки

Шашлычки из духовки

Нанизать на деревянные шпажки кубики куриного филе (700 г) и отваренные до полуготовности шампиньоны (300 г). Запекать в духовке. За пару минут до готовности смазать смесью из майонеза и кетчупа. В 100 г – 2,6 у.е.

Мясо «Привет от Хрюши»

Мясо «Привет от Хрюши»

2 кг филейной части свинины вымыть и обсушить. Острым ножом сделать в мясе проколы и нашпиговать кусочками чеснока (6 зубчиков). Натереть свинину солью и приправой для гриля, завернуть в пищевую пленку и мариновать полтора часа. Запекать в фольге около двух часов. В 100 г – 0,24 у.е. — рекордсмен кремлевской диеты.

Скумбрия «Пикантная»

Скумбрия «Пикантная»

Среднюю скумбрию выпотрошить и промыть, нафаршировать кружочками лимона и веточками петрушки. Смазать маринадом из белого вина, базилика, чеснока и сока одного лимона. Завернуть в фольгу и запекать в духовке на решетке.

Салат «Сытный»

Салат «Сытный»

Говяжью печень (200 г) порезать брусочками, посолить, поперчить. Обжарить нарезанные кубиками две луковицы, добавить печень и тушить еще две минуты. 250 г шампиньонов отварить и нарезать ломтиками. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться. В порции 4,6 у.е.

Салат «Пекин»

Салат «Пекин»

Порезать 100 г зеленого лука, 250 г консервированного ананаса, 200 г отварной куриной грудки, 400 г пекинской капусты. Все перемешать, заправить майонезом. В порции 4,2 у.е.

Салат «Нептун»

Салат «Нептун»

Порезать 100 г отварного кальмара соломкой, а вареное яйцо – кубиками. Смешать с натертым сыром твердых сортов (100 г) и заправить майонезом. В порции 7 у.е.

Фруктовый салат

Фруктовый салат

На десерт в меню кремлевской диеты предлагается фруктовый салат. Порезать мелкими кубиками по 100 г груши, чищеного мандарина и нектарина, заправить 100 г низкокалорийного кефира. В 100 г – 7,7 у.е.

Читать так же