Американские ученые проанализировали, как меняется уровень женского полового гормона в зависимости от пристрастия к кофеинсодержащим напиткам (кофе, чай, газированная вода с кофеином). В исследовании участвовали более 250 женщин от 18 до 44 лет, т.е. в репродуктивном возрасте, характеризующемся максимальной выработкой эстрогена.
Выяснилось, что 200 г кофеина, или две чашки кофе, в день уже могут привести к повышению эстрогена. Это никак не сказывается на репродуктивных возможностях женщин и не приводит к изменениям менструального цикла.
Однако такие заболевания, как остеопороз, эндометриоз, рак груди, яичников и эндометрия, могут начинаться именно с повышения эстрогена, так что медики рекомендуют женщинам не злоупотреблять любимыми напитками.