Австралийские ученые выяснили, что вероятность развития повышенной тревожности или депрессии возрастает в два раза, если представительница прекрасного пола совсем перестает употреблять в пищу говядину или баранину.
Это подтверждают собранные исследователями Университета Дикин в Виктории данные более 1 тыс. женщин. При подсчетах учитывались такие дополнительные факторы, как курение, возраст, социально-экономический статус, вес и уровень физической активности.
По словам ученых, оптимальное количество порций мяса в неделю – это 3-4, притом куски должны быть размером не больше ладони и не содержать жира.
Что касается прочих источников белка (растительного происхождения, а также рыбы, курицы и свинины), то они оказались не такими полезными для душевного здоровья, какими их считают для физического.