В ходе проведенного исследования эксперты обнаружили, что многие британцы склонны переоценивать пользу пищевых продуктов и приписывают им некое лечебное воздействие на организм, будучи под влиянием рекламы в средствах массовой информации. При этом они считают, что польза прямо пропорциональна съеденному количеству, поэтому «маленькие слабости» за обеденным столом не принесут им вреда.
На самом же деле, по мнению британских диетологов, реклама многих действительно неплохих продуктов не более чем удачный маркетинговый ход, позволяющий продавать их на 15% дороже, а рекламируемые продукты не являются лечебными препаратами, а просто являются компонентом обычного здорового питания.
Более того, обычные продукты, такие как сухофрукты, цельнозерновые продукты, яблоки и орехи и другие, во многом более полезны, чем широко рекламируемые брендовые продукты (экзотические ягоды асаи, черный рис, тростниковый сахар и другие). И уж тем более они не могут нейтрализовать вред нездоровой пищи, а их употребление в больших количествах даже может принести вред.
По материалам The Telegraph.