Испанские ученые пришли к выводу, что хлеб не опасен для фигуры.
Ученые из Университета Лас-Пальмас-де-Гран-Канария провели тщательный анализ научных работ, посвященных диетологии, ожирению и влиянию зерновых на здоровье, за последние 30 лет и пришли к выводу, что употребление хлеба не приводит к ожирению, сообщает ИТАР-ТАСС.
По мнению ученых, хлеб, напротив, помогает бороться с набором веса, так как создает ощущение сытости, а затем полностью перерабатывается организмом. Более того, хлеб должен входить в рацион каждого человека, считают ученые. Причем не имеет значения, из какой муки он выпечен: пшеничной, ржаной, отрубной и т.д.
Главное — соблюдать меру. А тем, кто борется с лишними килограммами, стоит отказаться от сладкой выпечки, ведь в наборе веса виноват в основном сахар.