Чтобы не страдать на следующее утро, специалисты по питанию советуют придерживаться основных правил за новогодним столом.
1. Не пропускать завтрак и обед 31 декабря, поскольку сильное чувство голода неминуемо приведет к перееданию ночью, что нелучшим образом отразится на пищеварении.
2. Перед началом трапезы съесть ложку расперенных отрубей, которые снизят аппетит, и не употреблять спиртное на голодный желудок, а съесть перед этим какие-нибудь легкие закуски.
3. Избегать большого количества мучной, острой, копченой пищи, уделять внимание салатам на основе свежих фруктов и овощей.
4. Не употреблять блюда с майонезом и отдавать предпочтение слабоалкогольным напиткам, поскольку чем выше градус напитка, тем больше в нем калорий.
По материалам