Жареные бананы с ромом

Ингредиенты

• 4 банана
• 4 ст.л. рома
• 4 ст.л. сливок
• 2 ст.л. коричневого сахара
• 1 ст.л. сливочного масла

Способ приготовления

• На сковороде разогреть сливочное масло. Бананы почистить и разрезать вдоль на 4 части. С одной стороны обжарить на масле в течение 2 минут, затем перевернуть их и влить ром. Обжаривать еще 2 минуты до коричневого цвета.
• Влить сливки, добавить сахар и подогревать 1 минуту.
• Бананы разложить по тарелкам и сразу подавать.
• Ром можно заменить бренди.
• Сливки можно заменить сметаной.