Перейти к основному содержанию

Зеленый салат с козьим сыром

Необходимые ингредиенты (на 4 порции)

  • по 100 г листьев салатов романо, фриссе и лолло-россо;
  • 100 г козьего сыра;  
  • 150 г томатов черри;
  • перец крупного помола;
  • лимонный сок;
  • 2 ст.л. оливкового масла.

Способ приготовления

  • Салатные листья порвать руками, положить в глубокую миску.
  • Козий сыр и томаты черри нарезать кружочками. Добавить к нарезанным листьям.
  • Полить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать перцем (лучше только что смолотым в мельничке). Приятного аппетита!