Зеленый салат с козьим сыром
Необходимые ингредиенты (на 4 порции)
- по 100 г листьев салатов романо, фриссе и лолло-россо;
- 100 г козьего сыра;
- 150 г томатов черри;
- перец крупного помола;
- лимонный сок;
- 2 ст.л. оливкового масла.
Способ приготовления
- Салатные листья порвать руками, положить в глубокую миску.
- Козий сыр и томаты черри нарезать кружочками. Добавить к нарезанным листьям.
- Полить оливковым маслом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать перцем (лучше только что смолотым в мельничке). Приятного аппетита!