Запеканка из булочки с клубникой

Ингредиенты

• 200 г клубники;
• 200 г белой булочки;
• 500 мл молока;
• 2 яйца;
• 2 ст.л. сметаны;
• 1 ст.л. панировочных сухарей;
• 1 ст.л. сахарной пудры.

Способ приготовления

• Из булочки извлечь мякиш, размочить в теплом молоке и растереть в однородную кашицу. Добавить сахар, яйца, сметану и хорошо перемешать.
• Ягоды клубники разрезать на 2-3 части.
• Форму для запекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить в нее тесто, сверху разложить кусочки клубники.
• Выпекать при 180 градусах 20 минут.
• Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.