Вишня, консервированная в бренди

Ингредиенты

• 900 г вишни;
• 500 мл бренди;
• 450 г сахара.

Способ приготовления

• Бутылки с широким горлом простерилизовать, дать высохнуть.
• Половину вишни уложить в бутылки, пересыпая сахаром каждый слой ягод. Когда бутылки будут почти заполнены, залить доверху бренди.
• Бутылки запечатать и поставить в прохладное место. Дать настояться 2-3 месяца.