Творожная запеканка с помидорами черри
Ингредиенты
- 50 г пармезана
- 300 г помидоров черри
- 500 г творога
- 200 г сметаны
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. растительного масла
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Очищенный чеснок раздавить и смешать с тертым пармезаном. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать пармезаном с чесноком.
- Помидоры положить в форму, посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить в нее помидоры на 15 минут.
- Творог взбить с яйцами и сметаной, посолить, поперчить. Добавить к помидорам.
- Вновь поставить блюдо в духовку на 20 минут.
- Подавать с мелко рубленым укропом.