Спагетти с морскими гребешками
Необходимые ингредиенты
- 150 г спагетти или фигурных макарон;
- 1 ч.л. сливочного масла;
- 1 болгарский перец;
- 100 г морских гребешков;
- лавровый лист;
- соль, черный молотый перец, укроп.
Способ приготовления
- Спагетти отварить в подсоленной воде с лавровым листом.
- Болгарский перец очистить от сердцевины и семечек, нарезать на узкие полоски и припустить в сковороде на сливочном масле в течение 5 минут.
- Затем добавить к перцу на несколько минут морские гребешки, посолить и поперчить.
- Выложить сверху сваренные спагетти, перемешать и обжарить все вместе еще 2-3 минуты.
- Подавать к столу, посыпав мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита!