Перейти к основному содержанию

Сладкий бутерброд с бананово-медовой начинкой

Ингредиенты

  • 3 банана;
  • 2 ст.л. меда;
  • 70 г орехов пекан;
  • 2 зерновые булочки;
  • 2 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 1 ч.л. сливочного масла;
  • 30 г сахарной пудры;
  • 120 г йогурта.

Способ приготовления

  • Бананы нарезать на тонкие кусочки и смешать с медом и порубленными орехами.
  • Зерновые булочки разрезать пополам и начинить их этой смесью.
  • Яйца взбить с молоком. Оба банановых бутерброда целиком окунуть в яичную смесь.
  • Обжарить каждый бутерброд на растопленном сливочном масле, на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
  • Посыпать сахарной пудрой и подавать с йогуртом.