Сладкий бутерброд с бананово-медовой начинкой
Ингредиенты
- 3 банана;
- 2 ст.л. меда;
- 70 г орехов пекан;
- 2 зерновые булочки;
- 2 яйца;
- 100 мл молока;
- 1 ч.л. сливочного масла;
- 30 г сахарной пудры;
- 120 г йогурта.
Способ приготовления
- Бананы нарезать на тонкие кусочки и смешать с медом и порубленными орехами.
- Зерновые булочки разрезать пополам и начинить их этой смесью.
- Яйца взбить с молоком. Оба банановых бутерброда целиком окунуть в яичную смесь.
- Обжарить каждый бутерброд на растопленном сливочном масле, на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Посыпать сахарной пудрой и подавать с йогуртом.