Сэндвичи с соусом песто
Ингредиенты
- 400 г зернового белого хлеба
- 100 г пармезана
- 1 зубчик чеснока
- 100 г кедровых орехов
- 1 пучок базилика
- 250 мл оливкового масла
- соль, перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления
- Половину зубчика чеснока растереть в ступке с кедровыми орехами и листьями базилика. Добавить тертый пармезан и оливковое масло. Перемешать.
- Хлеб нарезать ломтиками, подсушить в духовке в течение 5 минут, натереть оставшейся половинкой чеснока и побрызгать оливковым маслом.
- Выложить на ломтики песто и приправить по вкусу.