Сэндвичи гриль с копченой моцареллой и базиликом

Ингредиенты

• 1 чиабатта
• 12 шариков копченой моцареллы
• 2 помидора
• несколько веточек базилика
• масло сливочное – по вкусу

Способ приготовления

• Чиабатту, помидоры и моцареллу нарезать ломтиками.
• Каждый ломтик намазать сливочным маслом.
• На половину из них сверху положить ломтики сыра, помидоров и веточку базилика.
• Накрыть оставшимися ломтиками.
• Обжарить сэндвичи на гриле (по 2-3 минуты с каждой стороны) или в бутерброднице. Хлеб должен подрумяниться, а начинка — расплавиться.
• Нарезать каждый сэндвич на кусочки, подавать горячими, посыпав морской солью.