Салат с сыром фета, луком, огурцом и травами
Ингредиенты
- 200 г феты
- 1/2 лимона
- 1 огурец
- 1 маленькая красная луковица
- 2 ст.л. порезанной свежей мяты
- 2 ст.л. порезанного свежего укропа
- 2 ст.л. порезанной свежей петрушки
- 3 ст.л. оливкового масла
Способ приготовления
- Сыр фету раскрошить в миску и вилкой перемешать с маслом и соком половины лимона, приправить черным перцем.
- Огурец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.
- Лук измельчить и смешать с огурцами.
- Добавить рубленые травы и фету. Перемешать.