Салат-коктейль из дыни и грейпфрута с вермутом

Ингредиенты

• 1 дыня
• 2 грейпфрута
• 3 ст.л апельсинового сока
• 4 ст.л. красного вермута
• 1/2 граната
• несколько веточек мяты

Способ приготовления

• Дыню почистить, удалить семена, мякоть нарезать на маленькие кусочки.
• Грейпфрут почистить и разделить на дольки. Идеально было бы убрать все пленки, оставив только саму мякоть.
• Вермут смешать с апельсиновым соком.
• Кусочки дыни и грейпфрута разложить по тарелкам. Полить соусом из вермута и апельсинового сока, посыпать семенами половины граната и украсить веточками мяты.
• Если дыня не очень сладкая, в соус можно добавить немного сахарной пудры.