Простая запеканка из зеленой фасоли под яйцом

Ингредиенты

• 300 г стручковой фасоли
• 2 яйца
• 50 г твердого сыра
• 2 ст.л. сливочного масла
• соль – по вкусу

Способ приготовления

• Стручки фасоли разрезать на кусочки длиной 3 см, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
• В смазанную сливочным маслом форму положить фасоль, залить слегка взбитыми яйцами, посолить по вкусу, посыпать тертым сыром и запечь.