Простая куриная запеканка с зелеными яблоками

Ингредиенты

• 500 г куриного фарша
• 4 зеленых яблока
• 3 луковицы
• 300 г твердого сыра
• 1 ст.л. сливочного масла
• растительное масло – для обжарки
• соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

• С яблок снять кожицу, вырезать сердцевину и нарезать тонкими дольками.
• Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
• В жаропрочную форму, смазанную маслом, выложить куриный фарш слоем в 2 см, посолить, поперчить. Затем положить обжаренный лук, а затем слой яблок.
• Посыпать тертым сыром, положить сверху лепестки сливочного масла и запекать в духовке при 210 градусах 25 минут.
• Куриный фарш можно заменить любым мясным.