Персиковое мороженое с арахисом

Ингредиенты

• 6-7 персиков
• 1 ст. арахиса
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 3 ст.л. апельсинового сока
• 4 ст.л. меда

Способ приготовления

• Арахис подсушить и очистить от шелухи.
• Смешать очищенные персики, орехи, сахар, апельсиновый сок и мед и хорошо взбить в блендере.
• Смесь заморозить, затем достать из морозилки, дать немного подтаять и опять взбить в блендере.
• Повторно заморозить уже в порционных формочках.
• Вместо свежих персиков можно взять 4,5 стакана консервированных.