Печеные груши в вине
Ингредиенты
- 6 груш
- 200 мл красного вина
- 3 ст.л. портвейна
- 2 ст.л. прозрачного меда
- 1 палочка корицы
- 4 гвоздики
Способ приготовления
- С груш снять кожуру, оставляя палочки. Поставить их вертикально в форму для запекания, чтобы не падали.
- Смешать вино, портвейн и мед. Полить смесью груши. Добавить палочку корицы и гвоздику.
- Поставить в прогретую до 190 градусов духовку и запекать 30-35 минут до мягкости.
- Подавать со сливками.