Палтус гриль с черным перцем

Ингредиенты

• 4 филе палтуса
• 1 лимон
• 1,5 ч.л. растительного масла
• соль морская, перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления

• Смешать растительное масло, 1 чайную ложку черного перца и 1 столовую ложку лимонного сока. Натереть этой смесью рыбу и оставить на 10 минут.
• Посолить палтуса и выложить на смазанную маслом решетку гриля.
• Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать с дольками лимона.