Ореховые тарталетки с яблоком под медовым соусом

Ингредиенты

• 1 зеленое яблоко;
• 1/2 ст. миндаля;
• 1/2 ст. фундука;
• 2 ст.л. муки грубого помола;
• 3 ст.л. цветочного меда;
• 1 ст.л. виноградного масла;
• 1/2 ч.л. разрыхлителя;
• 1/2 ч.л. молотой корицы;
• 2 ст.л. лимонного сока;
• 1 ванильный стручок.

Способ приготовления

• Орехи перемолоть в блендере до состояния муки. Добавить к ним муку, разрыхлитель, масло и мед. Замесить тесто и выложить его в формочки для тарталеток.
• С яблока снять кожуру, вырезать сердцевину, а мякоть нарезать тонкими дольками. Выложить их на тесто в тарталетки.
• Смешать мед, лимонный сок, корицу и мякоть стручка ванили и слегка подогреть для растворения меда.
• Половиной получившегося соуса полить яблоки. Запекать тарталетки при 180 градусах в течение 15 минут.
• Украсить оставшимся медовым соусом.