Маринованная говядина с ананасом на шпажках

Ингредиенты

• 180 г говядины
• 1 ананас
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. соевого соуса

Способ приготовления

• Говядину тонко нарезать поперек волокон полосками шириной в 1 см и длиной 5 см.
• Смешать 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки соевого соуса и раздавленный чеснок.
• Залить получившимся маринадом мясо и на 1 час убрать в холодильник.
• Ананас почистить и нарезать сантиметровыми кубиками.
• Каждый кубик ананаса обернуть полоской мяса и скрепить шпажкой.
• Выложить на противень и обжарить в духовке по 2 минуты с каждой стороны при 270 градусах.
• Подавать с салатом, сбрызнутым лимонным соком.