Китайская порционная запеканка из курицы с креветками
Ингредиенты
- 120 г куриного мяса
- 10 очищенных мелких креветок
- 100 г любой рыбы
- 4 яйца
- 4 ст.л. консервированных грибов
- 50 г горошка
- 1 ст.л. ликера
- 1/2 ч.л. соевого соуса
- соль – по вкусу
Способ приготовления
- Куриное мясо нарезать кубиками и смешать с креветками.
- Рыбу мелко нарезать и вместе с зеленым горошком и грибами добавить к курице и креветкам.
- Полученную массу разложить в 4 огнеупорные формочки.
- Яйца смешать с соевым соусом и ликером, посолить и залить этой смесью каждую порцию.
- Запекать в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов.