Химия на кухне: насколько безопасны моющие средства для здоровья

Сегодня вряд ли можно встретить человека, который не пользовался бы продуктами бытовой химии. Моющие средства – это достижение научно-технического прогресса, обладающее множеством полезных свойств, помогающее экономить время. Однако в первую очередь это все же именно химия, и потому нельзя точно сказать, что моющие средства не обладают никаким вредным воздействием на организм человека. Скорее наоборот: вся бытовая химия негативно влияет на здоровье.

Моющие средства: химия на кухне

Обычно продукты бытовой химии разделяются на группы в зависимости от их принадлежности к различным функциям. Так, к примеру, стиральные порошки и моющие средства относятся к поверхностно-активным веществам. Моющие средства, в свою очередь, подразделяются на катионные, анионные и нейтральные. Самые опасные из них – это анионные вещества, которые входят в подавляющее большинство средств для мытья посуды, стирки белья, чистки помещений и т.д. Эти вещества способны поражать печень, почки, мозг, вызывать аллергию, снижать иммунитет.

Кроме того, существуют стиральные порошки и моющие средства для посуды на основе фосфатов. Они загрязняют окружающую среду, поскольку при попадании в водоемы способствуют увеличению количества цианобактерий. В организме человека эти вещества приводят к формированию раковых клеток.

Широкое применение нашли средства на основе хлора, активный компонент которых – гипохлорит натрия – при разложении выделяет хлор, являющийся ядовитым газом. Именно хлор становится причиной таких заболеваний, как рак, аллергии, поражения сосудов, сердца и легких, заболевания волос и кожных покровов и т.п. Здесь следует упомянуть также о том, что смешивание хлорных отбеливателей с нашатырным спиртом, – а он входит почти во все чистящие средства для стекол – приводит к выделению хлорамина. Хлорамин – опаснейший газ, способный даже при непродолжительном воздействии на человека вызвать сильный астматический приступ.

Сам по себе нашатырный спирт также может приводить к опасным последствиям для организма, может вызывать головные боли, ожоги дыхательных путей и глаз.

Другие моющие средства

Полироли для металла содержат нефтяные дистилляты, которые могут при попадании в организм приводить к нарушениям зрения, сбоям в работе нервной системы, почек, печени, поражениям кожных покровов.

Полироли для мебели и полов не менее опасны. В их состав входит нитробензол, который может вызывать рвоту, одышку, при тяжелом отравлении – летальный исход.

Учитывая все вышесказанное, лучше всего постараться по возможности ограничить использование моющих средств. Если это невозможно, то при работе с ними необходимо использовать средства индивидуальной защиты – маску, резиновые перчатки, специальную одежду.