Перейти к основному содержанию

Каша тыквенно-кукурузная

Ингредиенты

  • 300 г тыквы;
  • 1 ст. кукурузной крупы;
  • 3 ст. молока;
  • 1 ст.л. меда;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления

  • Обжарить кукурузную крупу на сковороде, залить кипящим молоком и оставить на 20-30 минут, чтобы крупа разбухла.
  • Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, добавить мед. Когда выделится сок, поставить тыкву на медленный огонь и варить до готовности.
  • Смешать тыкву с кукурузной кашей, посолить, довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой, чтобы каша настоялась.
  • При аллергии на мед его можно заменить сахаром. А можно вообще вместо них добавить изюм или другие сухофрукты.