Гречневая каша с огурцом

Ингредиенты

• 0,5 ст. гречки;
• 1 луковица;
• 1 огурец свежий;
• 2 ст.л. растительного масла;
• 1 ст.л. сливочного масла;
• соль – по вкусу;
• зеленый лук и укроп – по веточке.

Способ приготовления

• Гречку проварить до готовности.
• Огурец почистить и нарезать тонкой соломкой.
• Очистить и нарезать полукольцами лук, обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
• Добавить в гречневую кашу обжаренный лук и огурец, перемешать. Посыпать нарезанным зеленым луком и укропом. Подавать горячим.