Фрукты под мятным сахаром
Ингредиенты
- 1 средний ананас
- 2 грейпфрута
- 50 г сахара
- 1 пучок мяты
Способ приготовления
- С ананаса срезать корку и нарезать мякоть тонкими кольцами.
- Очищенный грейпфрут нарезать кружочками.
- Разложить фрукты на блюде.
- Сахар растереть с листьями мяты с помощью пестика. Посыпать этой смесью фрукты и подавать с йогуртом.
- Вместо ананаса и грейпфрута можно использовать любые фрукты.
- Фрукты можно нарезать заранее, но тогда их лучше сбрызнуть соком лимона. Мяту с сахаром нужно растирать непосредственно перед подачей к столу.