Французский сэндвич с говядиной гриль, ветчиной и сыром
Ингредиенты
- 1 французский багет
- 140 г говяжьей вырезки
- 140 г ветчины
- 140 г сыра проволоне
- 6 ст.л. горчицы
- 0,3 ст. маринованных огурцов
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. растительного масла
- соль, перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления
- Мясо нарезать ломтиками, смазать растительным маслом, посолить, поперчить и обжарить на гриле или на сковороде-гриль.
- Багет разрезать поперек пополам, затем каждую половину пополам вдоль, не прорезая до конца.
- Сыр, огурцы и ветчину тонко нарезать ломтиками.
- Внутреннюю часть хлеба промазать горчицей, вложить мясо, ветчину, сыр и огурцы.
- Закрыть сэндвич и смазать размягченным сливочным маслом.