Перейти к основному содержанию

Французский сэндвич с говядиной гриль, ветчиной и сыром

Ингредиенты

  • 1 французский багет
  • 140 г говяжьей вырезки
  • 140 г ветчины
  • 140 г сыра проволоне
  • 6 ст.л. горчицы
  • 0,3 ст. маринованных огурцов
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. растительного масла
  • соль, перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления

  • Мясо нарезать ломтиками, смазать растительным маслом, посолить, поперчить и обжарить на гриле или на сковороде-гриль.
  • Багет разрезать поперек пополам, затем каждую половину пополам вдоль, не прорезая до конца.
  • Сыр, огурцы и ветчину тонко нарезать ломтиками.
  • Внутреннюю часть хлеба промазать горчицей, вложить мясо, ветчину, сыр и огурцы.
  • Закрыть сэндвич и смазать размягченным сливочным маслом.