Экопитание поможет вырастить ребенка здоровым

Будущие родители впервые видят на мониторе УЗИ-аппарата горошинку – своего малыша, слышат удары его сердечка и начинают мечтать о том, как будут растить его в любви и заботе. Папа представляет совместные игры в футбол, если родится сын, или походы на каток с дочкой, а мама видит картинки счастливых семейных ужинов, когда она будет готовить все самое вкусное и полезное.

Однако задуматься о здоровье малыша родителям надо уже с момента зачатия.

Придя на плановый прием к специалисту, ведущему беременность, будущая мама получит подробное описание завтраков, обедов и ужинов, где будет расписан состав продуктов, необходимые пропорции белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Советы врача нужно выполнять неукоснительно, ведь он дает их на основе анализов и особенностей организма каждой женщины. Но вот о качестве продуктов говорится гораздо реже. А ведь именно об этом надо задумываться в первую очередь.  

Мясо – от индейки до кролика, тропические фрукты, орехи и овощи со всех континентов, продающиеся в супермаркетах, зачастую содержат хлористый кальций, нитраты и сульфиты натрия, ГМО. Все эти продукты везут за тысячи километров и для сохранности обрабатывают хлором или рентгеном.

Любой фрукт, овощ или пучок зелени уже в первые несколько часов после срывания теряет до половины содержащихся в нем витаминов. Импортное мясо содержит стимуляторы роста, в том числе стероидные гормоны, которые могут вызвать уродство плода, замороженная рыба обрабатывается тетрациклинами и антибиотиками. В период беременности врачи исключают медикаментозное лечение даже при высокой температуре, так как это негативно влияет на будущего малыша. Об антибиотиках и гормонах, которые попадают в организм с мясом или рыбой просто молчат, советуя варить или тушить их в течение нескольких часов. Но при длительной термической обработке в продуктах разрушаются витамины, а вот вредные вещества до конца не распадаются. 
  
Количество детей, рожденных с теми или иными отклонениями, растет с каждым годом: в России с 1995 по 2008 год число детей с врожденными аномалиями увеличилось с 34,6 до 48,8 тыс. человек. Среди первых причин ученые называют именно неправильное питание или хронические заболевания родителей (которые, если разобраться, также в большинстве случаев вызваны неправильным питанием).   
  
Конечно, ни одна мама не пожелает подобного, и самый главный шаг для этого – употребление в пищу безопасных и полезных продуктов. Рацион необязательно должен состоять из кулинарных изысков и редких блюд. Первое и самое главное правило – продукты должны быть безопасными и выращенными без добавления ГМО, химических добавок и удобрений, обработки пестицидами и консервантами. Лишь в этом случае они обеспечат маму и ее малыша ценными и полезными для его развития веществами. Гораздо больше пользы принесут яблоки, выращенные в близлежащем хозяйстве, нежели бананы, привезенные из Эквадора и дозревавшие при помощи обработки этиленом.   
  
Качественные продукты помогут и в вопросе сохранения фигуры и оптимального веса. Ведь при питании ими организм получает все необходимые питательные вещества и витамины из меньшего по объему количества пищи, так как в экологически чистых продуктах они сохраняются максимально полно.

Не следует забывать и о пользе чистой воды. Все 9 месяцев ребенок находится в водной среде, которая защищает его. Пить нужно лишь качественную воду, очищенную от хлора, тяжелых металлов и вредных примесей.

Первые годы жизни малыша не менее важны в формировании его иммунитета и здоровья, поэтому мамам, особенно кормящим, не следует бросать уже сформировавшиеся хорошие привычки и переходить на забытую кока-колу или чипсы. Став взрослым, человек может сам прийти к здоровому питанию, осознать все его преимущества, но годы детства, когда качество продуктов за него определяли родители, он вернуть не сможет.

Вредные вещества поступают в организм мамы и малыша не только с пищей. Косметикой и бытовой химией будущие и молодые мамы пользуются ежедневно. И если вредные вещества, содержащиеся в продуктах питания, подвергаются частичной нейтрализации ферментами печени, то ядовитые химикаты и консерванты, попадающие вместе со средствами гигиены и некачественной косметикой на кожу, проникают непосредственно в кровь, которая разносит их по всему организму.

Но это вовсе не значит, что от косметики и уборки дома следует отказаться. Сегодня существует широкий выбор экокосметики и экосредств для уборки и стирки. Пользуясь подобными продуктами, можно обезопасить себя и свою семью и улучшить самочувствие, ведь кожа будет соприкасаться лишь с тем, что для нее безопасно.

Свежий воздух необходим не меньше, чем качественные продукты. Почаще выбирайтесь на природу, в лес, где можно погулять, полежать на траве, глядя в небо, или поиграть в снежки. А после прогулки заварите чай и посмотрите старый добрый фильм. Эмоции и настроение важны не меньше правильного питания, и ребенок, который растет в атмосфере добра, чувствует любовь родителей, защищен лучше всяких прививок. 

Текст предоставлен объединением Экокластер