Диета после 40 лет

В молодости намного проще расстаться с лишним весом, независимо от того, сколько женщина спит ночью, сколько ест, соблюдает ли специальную диету, занимается ли физическими упражнениями, потому что уровень метаболизма намного выше в 20 лет, чем в 40 и 50.

Когда биологические часы достигают климактерического периода, гормоны перестают функционировать с полной силой и появляются такие проблемы, как увеличение веса, потеря мышечной массы, приливы, изменения артериального давления и т.д.

В зрелом возрасте неприемлемы голодание и быстрые способы похудения, поскольку у организма существуют определенные суточные потребности в питательных веществах. Чтобы сбросить лишний вес или быть в форме, нужно соблюдать диету с низким содержанием жиров.

Сокращение калорий

С возрастом способность организма сжигать жир уменьшается, и он начинает откладываться в крови и мышцах. Но, если изменить свои гастрономические предпочтения в сторону рационального питания, можно расстаться с несколькими килограммами естественным способом и научиться управлять весом, потребляя меньше калорий и жиров с помощью низкокалорийных продуктов.

Женщине при активной физической нагрузке после 40-50 лет требуется 2000-2500 ккал, при низкой нагрузке – 1600-1700 ккал в день. Определенное количество калорий требуется для регулярного метаболизма, но когда этот уровень превышен, появляются проблемы с лишним весом.

Потребление белка

Белковые продукты необходимы для здорового метаболизма, хорошего кровообращения и иммунитета. Поэтому в рацион нужно включить куриное мясо, рыбу, морепродукты, яичный белок, бобовые, зеленые овощи, оливковое и арахисовое масло. Все эти продукты содержат умеренное количество белка.

Углеводы

По достижении 40-50 лет способность организма усваивать углеводы снижается. Поэтому употребление углеводов (картофель, мучные продукты, рис, макароны и др.) стоит ограничить.

Благодаря этому и регулярной физической нагрузке можно удерживать постоянный вес. Однако полностью исключать углеводы из рациона нельзя, они необходимы для обмена веществ.

Питание в течение дня

Очень важно грамотно распределять дневной объем калорий между приемами пищи.

• Завтрак – это самый важный прием пищи, который дает заряд бодрости на целый день. Небольшая порция зерновых (например, каша из четырех злаков или мюсли), фруктовый сок или фрукт, яйцо (сваренное любимым способом) помогут насытить организм до самого обеда без перекусов.
• Обед должен содержать много белковых продуктов (растительных и животных), небольшое количество жиров и углеводов. Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, листовые овощи, маслины), белое мясо птицы, запеченный цуккини – вот примерное меню.
• Между обедом и ужином желудок часто напоминает о себе, требуя утолить голод. В этом случае под рукой должны быть несоленый арахис, семечки, сухофрукты.
• Вечерняя еда – самая легкая, поскольку в конце дня обмен веществ замедляется и пища не успевает перевариваться так быстро. Поэтому на ужин можно съесть суп, черный хлеб с маслом и выпить зеленый/травяной чай (без молока), который хорошо выводит токсины и способствует сжиганию жиров. Как вариант для ужина: приготовленные на пару овощи с минимальным количеством соли.

Важные правила

• Не нужно сокращать количество приемов пищи. Стоит есть понемногу, но часто, по крайней мере 5-6 раз в день, маленькими порциями, то есть каждые 2-3 часа можно съедать что-то низкокалорийное, например овощи или фрукты.
• Необходимо беречь свой организм и худеть естественным путем, а не экспериментировать с различными препаратами для похудения.
• Важно соблюдать питьевой режим – пить больше воды, при этом избегать газированных напитков.
• Принимать кальций для укрепления костной системы и ввести в рацион продукты, богатые этим минералом (бобовые, брокколи, брюссельская капуста, листовая капуста).
• Сократить употребление алкоголя.