Десерт «Снежные вершины»: арбуз с кокосом

Ингредиенты

• 2,5 кг арбуза
• 100 г джема
• 100 г кокосовой стружки

Способ приготовления

• Арбуз вместе с коркой нарезать на конусообразные кусочки.
• Джем подогреть в кастрюле на медленном огне. Кокосовую стружку высыпать в вертикальную емкость.
• Кусочки арбуза смазывать подогретым джемом и окунать в кокос. Затем поставить на тарелку и убрать в морозилку на ночь.
• За 5 минут до подачи достать.