Перейти к основному содержанию

Чиабатта с пармской ветчиной, дыней и базиликом

Ингредиенты

  • 6 булочек чиабатты
  • 200 г пармской ветчины
  • 300 г дыни
  • 50 мл оливкового масла
  • 1 пучок зеленого базилика
  • 1 лимон
  • перец черный молотый – по вкусу

Способ приготовления

  • Булочки чиабатты разрезать пополам.
  • Из лимона отжать сок.
  • Дыню почистить и нарезать толстыми ломтиками.
  • Смешать оливковое масло и лимонный сок, приправить черным перцем и смазать этим соусом каждую половинку хлеба.
  • Сверху выложить нарезанную тонкими ломтиками пармскую ветчину, затем дыню, сверху несколько веточек зеленого базилика и накрыть второй половиной чиабатты.