Быстрый гороховый суп с пастой

Ингредиенты

• куриный бульон – 400 г;
• молодой зеленый горошек – 1,5 ст.;
• мелкая паста – 3/4 ст.;
• петрушка – пучок;
• белое вино – 3 ст.л.;
• сыр пармезан (тертый) – 2 ст.л.

Способ приготовления

• Бульон подогреть. Опустить в него горох, пасту и нарезанную петрушку. Варить до готовности пасты. Солить минимально, так как подается с сыром.
• Пармезан потереть на терке и сбрызнуть вином.
• Суп разлить по тарелкам, сверху положить сыр.