Булочка с творогом и авокадо
Ингредиенты
- булочка цельнозерновая – 2 шт.;
- авокадо – 1 шт.;
- сок лимонный – 2 ч.л.;
- творог – 4 ст.л.;
- молоко – 2 ч.л.;
- семечки подсолнуха – 2 ч.л.;
- укроп – 2 веточки;
- перец черный молотый – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
- Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, достать ложкой фруктовую мякоть, мелко порезать и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потемнела.
- Смешать творог с молоком, посолить, поперчить. Добавить укроп.
- Опустить кусочки авокадо в творог.
- Разрезать булочки пополам, намазать начинкой из авокадо. Посыпать сверху семечками.