Багет с козьим сыром и печеным перцем
Ингредиенты
- 1/2 шт. французского багета
- 80 г козьего сыра
- 50 г бекона
- 1 болгарский перец
Способ приготовления
- Болгарский перец смазать растительным маслом и запечь в духовке, переворачивая, пока кожица не потемнеет.
- Перец немного остудить и снять кожицу. Мякоть нарезать мелкими кубиками.
- Бекон нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде до полного вытапливания жира. Выложить бекон, а на той же сковороде обжарить нарезанный толстыми ломтиками багет.
- Обжаренный хлеб намазать козьим сыром, сверху выложить кубики печеного перца.