Авокадо, фаршированные огурцами и сельдереем, с крабовым мясом
Ингредиенты
- 4 авокадо
- 200 г крабового мяса
- 200 г корня сельдерея
- 2 огурца
- сметана – по вкусу
Способ приготовления
- Корень сельдерея почистить и нашинковать тонкой соломкой.
- Огурцы измельчить.
- Авокадо разрезать вдоль на две части, ложкой вынуть серединку и эту мякоть нарезать соломкой.
- Смешать авокадо, сельдерей и огурцы, заправить сметаной.
- Половинки авокадо начинить получившейся смесью, сверху положить кусочки крабового мяса.