У пациентов с гепатитом С лечение проходит эффективнее, если они пьют бодрящий напиток.
Сотрудники Американской гастроэнтетерологической ассоциации обнаружили целительное влияние кофе на печень, страдающую от хронической болезни из-за развившегося гепатита С. Было отмечено, что у пациентов, которые проходили лечение противовирусными препаратами пегинтерфероном и рибавирином, улучшался терапевтический эффект, если они выпивали от трех чашек кофе в день.
По мнению автора исследования доктора наук Нила Фридмана из Национального института рака США, хотя кофе и может быть связан с уменьшением выработки ферментов печени, облегчением симптомов ее хронической болезни и снижением риска развития онкозаболевания, данную взаимосвязь еще предстоит подкрепить новыми научными работами.