В исследовании приняли участие 20 добровольцев, которые два раза в день в течение недели выпивали по 30 мл вишневого сока, в контрольной группе добровольцы выпивали другой фруктовый сок в той же дозировке.
До и после эксперимента у всех добровольцев определяли в моче концентрацию гормона мелатонина (он отвечает за регуляцию суточных ритмов).
Оказалось, что у тех, кто пил вишневый сок, концентрация мелатонина в моче повышалась на 15-16%, по сравнению с теми, кто пил другой сок. Кроме того, продолжительность ночного сна у них увеличилась почти на полчаса, они не испытывали дневной сонливости.
По мнению ученых, результаты этих исследований могут пригодиться здоровым людям, у которых по тем или иным причинам отмечается эпизодическое нарушение сна.
По материалам The Telegraph.