Ученые из университета Джонса Хопкинса опубликовали работу, в которой объясняется, почему некоторые люди могут есть практически все и не толстеть, а другие нет, пишет Meddaily.ru.
Причина — в скорости метаболизма. И ученые рассказали, как можно ее увеличить, сжигая больше калорий.
Начать стоит с увеличения мышечной массы. Дело в том, что каждые 450 г мышц сжигают в день шесть калорий, а такое же количество жира — только две. Это означает, что, накачав мышцы, вы будете сжигать больше калорий. А для этого нужно тренироваться — пять тридцатиминутных тренировок умеренной интенсивности в неделю позволяют сжечь 1000 калорий.
Занятия в холодную погоду на улице помогают тратить больше калорий, поскольку определенная часть их расходуется на поддержание нужной температуры тела.
Не стоит отказываться от завтрака. Напротив, лучше плотно позавтракать с утра цельнозерновыми продуктами, и это позволит не поддасться соблазну перекусить аппетитным пончиком на работе.
Люди, которые спят меньше семи часов в сутки, рискуют замедлением метаболизма. У них повышается уровень гормона грелина, который повышает аппетит и замедляет обмен веществ.
И напоследок, всего две чашки воды ускоряют метаболизм на 40% в течение 30 минут.