Лучшие и худшие напитки для похудения
Большинство людей, придерживающихся диеты для похудения, следят за тем, что они едят, а не за тем, что они пьют. Но это большая ошибка.
Лучшие и худшие напитки для похудения
1. Пропить лишние килограммы
Большинство людей, придерживающихся диеты для похудения, следят за тем, что они едят, а не за тем, что они пьют. Но это большая ошибка. Для среднестатистический жителя города напитки – источник 20% ежедневного потребления калорий. Правильный выбор напитков поможет улучшить обмен веществ, обуздать аппетит и сократить общее количество потребляемых калорий. Давайте разберемся, какие напитки вредны для похудения, а какие полезны.
2. Вредно: газировка
Каждый раз, когда мы пьем газированные напитки, мы потребляем сотни «пустых» калорий. Простой способ сократить потребление калорий – переход на диетические безалкогольные напитки, но у ученых нет единого мнения, приводит ли это к потере лишнего веса. Некоторые исследования демонстрируют краткосрочные выгоды от смены напитков. В ходе других исследований люди, потреблявшие диетические газированные напитки, набрали лишний вес. Если человек потребляет больше калорий, чем сжигает, простой переход на диетические газированные напитки не даст результата.
3. Полезно: вода
Замена газированных безалкогольных напитков водой позволит сократить потребление калорий на сотни единиц в день, но плюсы на этом не заканчиваются. Если выпивать два стакана воды перед едой, чувство насыщения от еды придет быстрее, так что не придется есть так много, как раньше. Кроме того, исследования показывают, что потребление большого количества воды оказывает положительное влияние на обмен веществ в организме.
4. Выбор жюри: фруктовые соки
Во фруктовых соках может быть такое же количество калорий, как и в газированных напитках, но они содержат гораздо больше питательных веществ. Поэтому возникает дилемма: содержащиеся в соках витамины и антиоксиданты полезны, а лишний сахар вреден. Лучший выбор в этом случае – 100% натуральный фруктовый сок. Следует избегать осветленных фруктовых соков, поскольку в них добавляют подсластители. На этикетке нужно обращать внимание на процент содержания натурального сока. Еще один способ сократить потребление калорий – пить воду с небольшим добавлением фруктовых соков.
5. Полезно: овощные соки
Овощные соки не менее питательны, чем фруктовые, но содержат вдвое меньше калорий и гораздо больше соли. Стакан томатного сока содержит 41 калорию, в то время как стакан апельсинового сока – 122 калории. Соки с мякотью снабжают организм клетчаткой, что также помогает контролировать чувство голода.
6. Выбор жюри: смузи
Настоящий кладезь витаминов и минералов, необходимых для профилактики болезней, можно приготовить, взбив в блендере вкусный коктейль из банана, клубники и черники. Предпочтительно готовить смузи самостоятельно, потому что в этом случае есть возможность контролировать состав напитка: все, что нужно для приготовления смузи –обезжиренное молоко и свежие или замороженные фрукты. Ресторанные коктейли могут содержать мороженое, мед и другие подсластители, которые резко увеличивают количество содержащихся в них калорий.
7. Выбор жюри: нежирное молоко
Богатые кальцием продукты питания полезны для организма, но они также могут помочь сбросить лишний вес. По данным исследований, при похудении помогает потребление в больших количествах молока или других молочных продуктов. Лучший выбор – обезжиренные или маложирные молоко, йогурт и сыр.
8. Вредно: энергетические напитки
Большинство спортивных и энергетических напитков – это калорийные бомбы, такие же, как и газировка. Они могут содержать повышенное количество питательных веществ, но те же самые витамины и минералы можно найти в низкокалорийных продуктах. Людям, которые серьезно намерены сбросить лишний вес, стоит утолять жажду водой, а не спортивными напитками, если только они не нуждаются в дополнительных питательных веществах после повышенного потоотделения и физических нагрузок.
9. Полезно: черный кофе
Если возникла потребность подзарядиться кофеином, лучше выбрать кофе, а не газировку или энергетические напитки. Черный кофе не содержит калорий и богат антиоксидантами. Исследования показали, что потребление умеренного количества кофе (3-4 чашки в день) может улучшить настроение и концентрацию, а также снизить риск развития диабета 2 типа и некоторых видов рака.
10. Вредно: кофе латте
После добавления пенки, ароматизированного сиропа и/или взбитых сливок, безобидная кружка черного кофе превращается в опасное скопление жиров и сахара. Некоторые фирменные виды кофе латте содержат до 570 калорий на чашку – скорее всего, больше, чем съеденный до этого обед. Кому не нравится пить простой черный кофе, могут добавлять в него немного обезжиренного молока и заменители сахара.
11. Полезно: зеленый чай
Зеленый чай – еще один замечательный напиток, повышающий тонус. Он не содержит калорий, более того, по данным исследований, зеленый чай помогает избавиться от лишнего веса. До сих пор не ясно, как именно он способствует похудению, хотя определенную роль могут играть содержащиеся в нем кофеин и микроэлементы под названием катехины. Действие зеленого чая длится всего несколько часов, поэтому имеет смысл пить его минимум два раза в день.
12. Вредно: напитки-кулеры
Кулеры кажутся легкими напитками, на самом деле они высококалорийны. 330-граммовый бокал кулера с вином может содержать 190 калорий и 22 грамма углеводов. Такое же количество кулера с лимонадом или бутиллированного алкогольного «айса» содержит до 315 калорий. Обычное вино также нельзя назвать диетическим напитком (140-граммовый бокал вина содержит 100 калорий). Менее калорийная альтернатива – вино с содовой.
13. Вредно: алкогольные коктейли
Рюмка крепкого ликера содержит меньше калорий, чем вино или кулер с вином, но все меняется, если смешать его с содовой или сливками… 225-граммовый бокал коктейля «Белый русский» с нежирными сливками насчитывает 715 калорий. Менее калорийный вариант – смешать ром или водку с диетической содовой.
14. Полезно: легкое (низкокалорийное) пиво
Конечно, пиво – не помощник в деле похудения. Но если намечается встреча с друзьями, лучше выбрать легкое пиво с пониженным содержанием калорий. Порция легкого пива (335 г) содержит 100 калорий, а такое же количество обычного пива насчитывает 150 калорий.