Легкие и полезные перекусы

Лучшие перекусы

После завтрака прошло три часа, а обед еще не скоро? Энергия подходит к концу и начинает клонить в сон? Нужна не еще одна "бодрящая" чашка кофе, а здоровый перекус, способный быстро придать энергии и действительно взбодрить организм. Желательно, чтобы каждый день у вас с собой были разные продукты для перекуса, дежурный банан в сумке быстро надоест.

Фрукты

Фрукты, содержащие витамин С и полезные углеводы, быстро придадут энергии. Если страдаете лишним весом, выбирайте яблоко и апельсин, если нет – можно съесть банан. Менее удобный вариант, но более полезный – стакан ягод. Ешьте их слегка охлажденными – это еще больше взбодрит организм.

Рекомендуемая порция: 1 фрукт или 1 стакан ягод

Калорийность: 80-120, в зависимости от фрукта

Йогурт со злаками

Если нужен большой заряд энергии – например, перед физической нагрузкой – поможет йогурт с мюсли или злаками. Медленные углеводы и протеины надолго придадут энергии и не позволят резким скачкам сахара в крови испортить тренировку.

Рекомендуемая порция: 200 г

Калорийность: 150 ккал

Сэндвич с индейкой

Сэндвичи можно есть не только на ланч, но и между приемами пищи. Любое нежирное отварное мясо, плюс ломтик зернового хлеба, плюс пара ломтиков помидора или огурца – получается здоровый перекус. Протеины в сочетании с медленными углеводами придадут энергию еще на три часа. Запивать зеленым чаем без сахара.

Рекомендуемая порция: 1 небольшой сэндвич

Калорийность: около 200 ккал

Овощи

Морковь, спаржа или болгарский перец с грибным, горчичным соусом, сметаной или классическим йогуртом – нестандартный перекус для уставшего от однообразной диеты организма. Чтобы соуса потребовалось немного, овощи в него нужно слегка обмакивать, а не смешивать.

Рекомендуемая порция: овощи – без ограничений, соус – розетка

Калорийность: около 200 ккал

Миндаль и грецкие орехи

Богатые белками орехи не рекомендуются в качестве перекуса для людей, страдающих лишним весом, так как обладают высокой калорийностью. Всем остальным они будут полезны, но – в ограниченном количестве: не более 10-14 штук в день.

Рекомендуемая порция: 50 г

Калорийность: 300 ккал

Хлебец с творожным сыром

Диетические хлебцы богаты клетчаткой и имеют очень низкую калорийность. С тонким слоем творожного сыра низкой жирности или просто творогом они станут отличным перекусом в разгар рабочего дня. Хлебцы лучше выбирать несладкие и запивать опять же несладким зеленым чаем.

Рекомендуемая порция: 3 шт.

Калорийность: 150-200 ккал

Сухофрукты

Курага, инжир, чернослив или изюм прекрасно подойдут в качестве перекуса, когда хочется именно сладкого. Богатые пищевыми волокнами, витаминами и микроэлементами сухофрукты помогают снизить тягу к сахару.

Рекомендуемая порция: 50 г

Калорийность: около 150 ккал

Яйца

Сваренные вкрутую яйца – хороший перекус, содержащий много белка и надолго насыщающий. Брать такой перекус с собой на работу лучше не чаще раза в неделю, так как в желтках яиц много жиров и холестерина.

Рекомендованная порция: 2 шт.

Калорийность: 155 ккал