Коктейли здоровья
Полезные освежающие коктейли
Смузи – это вкусный, освежающий и питательный летний напиток. Такой коктейльпредупреждает обезвоживание и содержит полезные жиры,дающие необходимую энергию.Вот несколько рецептов “здоровых” смузи, богатых витаминами иантиоксидантами,предотвращающие многие заболеванияи в то же время вкусные.
Бананово-клубничный смузи
Соевое молоко и тофу, входящие в состав этого коктейля – нежирный источник белка, очень близкого по составу к животному.Кроме того,соясодержит множество антиоксидантов и способна снижать плохой холестерин.
Ингредиенты:
1 стакансоевого молока
150 гтофу
1 банан(разрезанный накусочки)
2 чашкисвежей клубники(нарезанной)
2 ч. л.меда
Черничный смузи
Черникабогата антиоксидантами, которые защищаютклеткиорганизма от свободных радикалов, попадающих в организм с пищей, воздухом или образованных внутри в различных химических реакциях и под действием ультрафиолетового излучения.
Ингредиенты:
1чашкачерники
½ чашки йогурта или кефира
1 чашкаобезжиренного молока
1 столовая ложкасгущенного молока
Авокадо-малиновый смузи
Входящий в коктейль авокадо – мощный источник калия, необходимого для работы сердца, а также ненасыщенных жирных кислот. Кроме того, этот напитоксодержитмного витамина С, богат клетчаткой иантиоксидантами, предупреждающих развитие некоторых видоврака.
Ингредиенты:
1 авокадо
¾ стаканаапельсинового сока
¾ стаканасокамалины
½чашкималины
Томатныйсмузи
Польза помидоров несомненна: такой коктейль богат витаминамиА и С, продлевающими молодость организма.Томаты полезны при анемии и сердечно-сосудистых заболеваниях из-за большого количества в них железа и калия, а ликопин – мощный антиоксидант, способный снижать уровень плохого холестерина.
Ингредиенты:
2 чашки помидоров
½ стаканатоматного сока
¼ стаканаяблочного сока
½чашкиморкови
¼ чашкисельдерея
Соль, перец(по вкусу)
2 чашкиколотого льда
Папайя-манговый смузи
Манго,дыня, абрикосы, морковь – вкусные источникивитамина А.Богатое железом иантиоксидантами манготакже содержит ферменты, способствующие пищеварению.Какипапайя, которая, кроме того, отличный источникклетчатки.
Ингредиенты:
1 манго
1папайя
2 чашкийогурта или кефира
2 столовых ложкисока лайма
3столовых ложкимеда
Смузи «банана-колада»
Отличная безалкогольная альтернатива известного алкогольного коктейля. Бананы очень полезны для сердца, так как содержат много калия, и отлично насыщают.
Ингредиенты:
2 банана
120 млкокосовых сливок
1 стаканкусочковананасав собственном соку
3 стаканаизмельченного льда
Шпинатно-грушевый смузи
Шпинат способствует очищению кишечника, выводя из организма шлаки, и стимулирует деятельность поджелудочной железы. Кроме того, шпинат – источник витамина Е, мощного антиоксиданта, известного своим положительным действием на половую систему: повышает фертильность, сглаживает симптомы ПМС и климакса.
Ингредиенты:
2 охлажденные груши
2 стакана листьев свежего шпината
Смузи «витаминный взрыв»
В брокколи больше витамина С, чем в цитрусовых. Кроме того, эта капуста является ценным источником витамина А, наряду с морковью. Ну а этот коктейль можно назвать просто А-С-Е-витаминным взрывом.
Ингредиенты:
1 большая морковь
4 соцветия брокколи
1 стакан апельсинового сока
75 г свежего шпината
1 яблоко
2 апельсина
Морковный смузи
Витамин А, содержащийся в моркови, необходим для зрения, а также поддерживает красоту кожи, волос и активность иммунной системы. Он жирорастворимый – это значит, что усваивается он только в сочетании с жирами, источниками которых как раз является сметана.
Ингредиенты:
1 большая морковь
1 стакан морковного сока
1 стакан сметаны
½ лайма, очистить и порезать кубиками
соль и перец по вкусу
Арбузный смузи
Арбуз – это низкокалорийный источник множества витаминов и необходимых человеку минералов. Они благотворно влияют на кроветворение, сердечно-сосудистую систему, пищеварение. Кроме того, арбуз способствует очищению организма и снижению уровня «плохого» холестерина.
Ингредиенты:
1/2 небольшого арбуза, очищенного от косточек и охлажденного.
2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
немного тертого имбиря
½ стакана покрошенного льда
![Коктейли](/sites/default/files/styles/gallery_slide/public/gallery/2011-06-30%2010%3A52/shutterstock.jpg?itok=k-lICXlC "Коктейли  Смузи – это вкусный, освежающий и питательный летний напиток. Такой коктейль предупреждает обезвоживание и содержит полезные жиры, дающие необходимую энергию. Вот несколько рецептов "коктейли здоровья", богатых витаминами и антиоксидантами.")
