Еда для волос
1. Лосось
Когда речь заходит о продуктах, которые улучшают структуру и внешний вид волос, трудно представить что-либо более полезное, чем лосось. В лососе содержится большое количество омега – 3 жирных кислот, витамина B12 и железа. Недостаточное потребление омега -3 жирных кислот приводит к сухости кожи, которая в свою очередь приводит к замедлению роста волос, волосы выглядят тусклыми.
Вегетарианцы могут пополнить запас полезных омега – 3 жирных кислот путем введения в рацион 1-2 столовых ложек льняного масла.
2. Темно-зеленые овощи
Шпинат и брокколи являются отличными источниками витаминов Aи C, которые необходимы для выработки кожного сала. Маслянистые вещества, входящие в состав кожного сала являются природным кондиционером для волос. В темно – зеленых овощах также содержатся железо и кальций.
3. Бобы
Бобовые, например, фасоль и чечевица должны обязательно находиться в рационе людей, мечтающих о роскошных волосах, ведь в бобовых содержатся не только белки, необходимые для роста волос, но и достаточное количество железа, цинка и биотина.
4. Орехи
Бразильские орехи являются одним из лучших источников природного селена – минерала, необходимого для здоровья кожи головы. Грецкие орехи содержат альфа-линоленовой кислоты, омега-3 жирные кислоты, которые улучшают структуру волос. Миндаль и кешью являются источниками цинка. Дефицит цинка может приводить к выпадению волос, поэтому важно, чтобы поступление этого минерала было достаточным.
5. Птица
Курица и индейка являются источниками белка, без которого волосы становятся ломкими. При выраженной недостаточности белка волосы становятся тусклыми, а потом начинают выпадать. Также птица является источником легко усвояемого железа.
6.Яйца
Лучшего источника белка, чем яйцо трудно себе представить. К тому же в яйцах содержатся витамин B12 и биотин, которые являются важнейшими веществами, обеспечивающими красоту кожи, волос и ногтей.
7. Злаки
Каши и хлеб, приготовленные с использованием цельных злаков, являются источниками цинка и железа. Так же цельные злаки являются отличным завтраком, так как чувство голода не появится до обеда.
8. Устрицы
В устрицах содержится колоссальное количество цинка, но регулярное потребление этого продукта доступно не всем. Поэтому в дополнение к цельным злакам и орехам необходимо потреблять баранину и говядину, чтобы получать достаточное количество цинка.
9. Обезжиренные молочные продукты
Нежирные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко и йогурт являются источниками кальция – важнейшего минерала, необходимого для роста волос. В них также содержатся сыворотка и казеин – источники белка. Еще более полезными эти продукты можно сделать путем добавления орехов и злаков, которые привнесут омега – 3 жирные кислоты и цинк.
10. Морковь
Морковь является прекрасным источником витамина А, который необходим для здоровой кожи и хорошего зрения. Достаточное потребление витамина А сделает волосы блестящими и шелковистыми. Поэтому морковь необходимо включать в рацион в качестве закуски или в составе салата.
11. Биологически активные добавки
Несмотря на огромный выбор всяческих добавок к пище и поливитаминных комплексов, диетологи рекомендуют получать полезные питательные вещества и витамины из продуктов питания. Ведь иногда чрезмерные прием витаминов, таких как витамин А, может приводить к выпадению волос.
12. Диеты
Иногда в погоне за идеальным весом люди забывают, что монодиеты приводят к недостаточному потреблению питательных веществ, необходимых для нормального роста волос. А очень строгие диеты и голодание почти всегда приводит к выпадению волос. При недостаточном потреблении цинка на протяжении 3 месяцев выпадение волос становится значительным. Но при возврате к нормальному питанию запасы цинка восполняются, и выпадение волос прекращается.