«Использование конкретного вида продуктов будет осуществляться по согласованию с родительскими комитетами дошкольных образовательных учреждений», — письмо с такой формулировкой было получено пресс-службой уполномоченного при президенте РФ по правам ребенка от Сергея Собянина.
Реакция последовала на многочисленные обращения с жалобами от родителей: уже третий месяц в столичных детских садах детей кормят по новым правилам. Например, родители из разных районов Москвы писали о недопустимом качестве блюд, подаваемых их детям.
С января 2012 года введено единое для всех столичных детских садов меню, которое позиционируется как гипоаллергенное, диетическое, подходящее для детей с заболеваниями ЖКТ.
На деле же оказалось, что рацион дошкольника стал изобиловать полуфабрикатами сомнительного производства, консервами, введена синтетическая витаминизация, детям дают разводные напитки и каши, порции уменьшены почти в полтора раза по сравнению с прошлым годом.
На первый взгляд меню радует разнообразием. Например, в нем есть салат из кальмаров со сладким перцем и луком, суп с клецками на бульоне из индейки, суфле из печени, пудинг пшенный. Меню рассчитано на 20 дней.
Но не успели дети распробовать новые блюда, как родители стали бить тревогу: у детей аллергия! Причем проявления крапивницы появились и у тех малышей, кто не страдал ею раньше.