Избыток жиров ослабляет печень и приближает развитие цирроза.
Шведские ученые из Сальгренской академии в течение последних четырех десятилетий наблюдали за мужчинами пятидесятилетнего возраста, анализируя взаимосвязь их индекса массы тела (ИМТ) и развития цирроза печени, которого в начале исследования не было ни у кого из участников.
Оказалось, что чаще всего это заболевание развивалось у тех, чей ИМТ был около 28 (избыточный вес), а уровень триглицеридов – жиров крови – был повышен.
Хотя аналогичной взаимосвязи с употреблением алкоголя выявлено не было, эксперты предупреждают, что злоупотребление спиртным по-прежнему так же опасно для печени, особенно при лишнем весе.